CARRERA DE CIENCIAS AMBIENTALES
Matemáticas
5 horas cátedra /
Primer año / 1er Cuatrimestre
Objetivos:
proporcionar los elementos de Álgebra necesarios para poder integrar los
conceptos a diferentes materias del área. Contenidos
Mínimos: Álgebra vectorial, suma de vectores, producto vectorial, producto
escalar de vectores, diferencia entre vectores, determinantes, sistemas de
ecuaciones lineales, métodos de reducción, polinomios, operaciones con
polinomios, ecuaciones de segundo grado, calculo combinatorio, variaciones,
permutaciones con repetición, combinaciones.
Física
5 horas cátedra /
Primer año / 1er Cuatrimestre
Objetivos:
proporcionar a los alumnos los elementos de física que les permitan comprender
los problemas relacionados con
Química I
5 horas cátedra /
Primer año / 1er Cuatrimestre
Objetivos:
desarrollar los fundamentos básicos de la química aplicada a los problemas de
contaminación en ambientes laborales y en la atmósfera, con el objeto de
capacitar al alumno en la evaluación y diagnostico de los diferentes problemas
asociados a las áreas de la organización.
Contenidos Mínimos: materia y energía, teoría atómica, sustancias simples y compuestas,
elementos, símbolos, formulas químicas, ecuaciones de la reacción química,
leyes de la combinación química, equivalencia química, función química, óxidos
y anhídridos, ácidos, bases, sales, nomenclaturas, soluciones, Ley de Henry,
hidrólisis, reacciones de oxidación y de reducción, ecuaciones, procesos
electrolíticos y leyes de Faraday, termoquímica.
5 horas cátedra /
Primer año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
desarrollar los fundamentos básicos de la química aplicada a los problemas de
contaminación en ambientes laborales y en la atmósfera, con el objeto de
capacitar al alumno en la evaluación y diagnostico de los diferentes problemas
asociados a las áreas de la organización.
Contenidos Mínimos: Química inorgánica: Hidrógeno y Oxígeno, propiedades. Agua potable,
tratamiento de agua potable. Azufre. Oxidos y ácidos.
Sulfuros, halógenos, compuestos principales, fósforo. Fertilizantes.
Operaciones y procesos fundamentales de
Biología
5 horas cátedra /
Primer año / 1er Cuatrimestre
Objetivos:
que el alumno adquiera conocimientos sobre las bases de la vida y su evolución,
así como la estructura y funciones
celulares. Diferencias del mundo vegetal y animal y sus clasificaciones. Contenidos Mínimos: el protoplasma y la
vida, ciclo vital o biológico Actividad biológicas en plantas y animales.
Teoría celular. Estructura y fisiología celular. Flujo de energía. Reproducción
y desarrollo. Evolución y herencia. Sistemática y clasificación.
Introducción a
5 horas cátedra /
Primer año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
lograr capacitar en la tarea de prevenir e investigar riesgos de trabajo
utilizando las técnicas especiales de prevención. Utilizar las técnicas
analíticas para prevenir e investigar los riesgos originados en el medio
ambiente. Contenidos Mínimos:
evolución de
Introducción a las Humanidades y las Técnicas
3 horas cátedra /
Primer año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
conocer la historia de los descubrimientos científicos y vincularlos con el
desarrollo de las humanidades y de la historia universal. Contenidos Mínimos: Características del conocimiento científico.
Valor. Nacimiento y trasformación. Descubrimientos científicos de importancia
para
Introducción a
4 horas cátedra /
Primer año / 1er. Cuatrimestre
Objetivos:
lograr que el alumno adquiera los conocimientos básicos de la filosofía, para
su posterior aplicación en su desempeño como profesional. Contenidos Mínimos: estudios especialmente dedicados al
“pensamiento antiguo”, (grecorromano), incorporando la filosofía, su objeto,
significado y división. Modos del conocimiento. Periodo pre-socrático.
Problemas fundamentales de
Metodología del Trabajo Científico
4 horas cátedra /
Primer año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
Iniciar al alumno en la investigación científica, búsqueda de informaciones,
uso de medios electrónicos (bases de datos, internet,
etc), técnicas de expresión oral y escrita, normas
para la presentación de un trabajo de investigación. Contenidos
Mínimos: El conocimiento científico. Ciencia formal y ciencia fáctica.
Métodos deductivo e inductivo. Factores y criterios de
Estadística
5 horas cátedra /
Primer año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
que el alumno cuente con los elementos básicos para la elaboración de
estadísticas y su aplicación, las cuales se consideran necesarias para el
estudio e investigación de diversos temas como por ej:
la variabilidad de las inundaciones, el crecimiento demográfico y el
consecuente aumento de residuos, etc. En cuanto a la informática aplicada, que
conozcan el desarrollo de nuevas técnicas como la multiprogramación, el
multiproceso, el teleproceso, así como todo lo relacionado con la
teleinformática, videotextos, correo electrónico, etc. Contenidos Mínimos:
Química III
3 horas cátedra /
Segundo año / 2do Cuatrimestre
Objetivos: desarrollar los fundamentos
básicos de la química aplicada a los problemas de la contaminación en ambiente
laborales y en la atmósfera, con el
objeto de capacitar al alumno en la evaluación y diagnostico de los diferentes
problemas asociados a las áreas de la organización.
Contenidos Mínimos: Química inorgánica: hidrógeno y oxigeno, propiedades. Agua potable,
tratamiento de agua potable. Azufre. Óxidos y ácidos. Sulfuros, halógenos,
compuestos principales, Fósforo. Fertilizantes. Operaciones y procesos
fundamentales de
Química Orgánica: naturaleza de los
compuestos orgánicos, propiedades generales. Óxidos de carbono, hidrocarburos,
alcanos, derivados halogenados. Sustitución electrofilica
y nucleofilica, radicales libres. Funciones químicas. Química orgánica aplicada a la industria del
petróleo. Industria del jabón detergentes, industria de colorantes, polímeros.
Filosofía
4 horas cátedra /
Segundo año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
lograr que el alumno adquiera los conocimientos básicos de la filosofía, para
su posterior aplicación en su desempeño como profesional. Contenidos Mínimos: estudios especialmente dedicados al
“pensamiento antiguo”, (grecorromano), incorporando la filosofía, su objeto,
significado y división. Modos del conocimiento. Periodo pre-socrático.
Problemas fundamentales de
Microbiología
5 horas cátedra /
Segundo año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
transmitir las nociones básicas de microbiología para que los educandos estén
en condiciones de asimilar los problemas relacionados con la contaminación
ambiental y las acciones que se deben ejecutar para evitarla o disminuirla,
dado la gran influencia de los microorganismos en la calidad y conservación de
los alimentos y en la propagación de enfermedades, etc.
Contenidos Mínimos: la microbiología, nomenclatura, división. Microorganismos, fisiología
microbiana. Reproducción, bacterias, levaduras, protozoarios, algas.
Contaminación microbiológica, reconocimiento e identificación de
microorganismos, aeróbicos y anaeróbicos. Bioquímica de los procesos de
depuración. Trabajos prácticos de laboratorio y de campo.
Toxicología
5 horas cátedra /
Segundo año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
poner en conocimiento del alumno, que la función de la toxicología es estudiar
el origen, el comportamiento el destino y las múltiples acciones e
interacciones de los agentes tóxicos que están presentes en la biosfera e
interfieren en la mayor parte de los ecosistemas para poder orientar una
política de protección del hombre y su ambiente circunscripta al control de la
contaminación.
Contenidos Mínimos: conceptos generales de
Introducción a
6 horas cátedra /
Segundo año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
Capacitar en los conceptos relacionados con las enfermedades ocupacionales y de
medio ambiente, como así también en las normas de seguridad e higiene de
acuerdo a las diferentes actividades laborales.
Contenidos Mínimos: Ruido, propiedades físicas. Oído humano, propagación del sonido.
Exposición, control, vibraciones. Iluminación y color. Sistemas, clasificación, efectos. Códigos,
higiene y sanidad. Educación sanitaria. Contaminación atmosférica. Residuos
sólidos y líquidos. Clasificación.
Medicina Laboral
6 horas cátedra /
Segundo año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
instruir sobre las distintas patologías existentes, fisiología del trabajo,
riesgos y métodos necesarios para la prevención.
Contenidos Mínimos: patología laboral, medicina del trabajo, medicina legal. Primeros
auxilios, fisiología del trabajo. Ecotoxicología, laboratorio.
Control de contaminantes
6 horas cátedra /
Segundo año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
Incorporar al alumno conocimientos que le permitan calificar y cuantificar los
contaminantes ambientales a través de técnicas de laboratorio y de técnicas “in
situ” elaborar un plan de tratamiento de efluentes ya sean líquidos, sólidos o
gaseosos, que se vuelquen al medio y de acuerdo a los contaminantes que
contengan. Resolver problemas de contaminación sonora.
Contenidos Mínimos: técnicas analíticas para detección y determinación de contaminantes
tanto en agua como en aire. Residuos sólidos: clasificación, manejo, técnicas
de tratamiento. Ruido: propagación y control de espacios abiertos.
Consecuencias fisiológicas sociológicas y efectos psicológicos del ruido.
Ecología
5 horas cátedra /
Tercer año / 2do Cuatrimestre
Objetivos: familiarizar al alumno con el
estudio de las especies, su organización en ecosistemas y sus interrelaciones. Contenidos Mínimos: Concepto de
ecología. Factores limitantes de la distribución y abundancia de especies.
Componentes y niveles de organización. Parámetros ecológicos emergentes (de
poblaciones, comunidades y ecosistemas). Relaciones intra
e interespecíficas. Producción primaria y secundaria.
Redes tróficas. Ciclo de nutrientes. Biogeografía general y argentina. Amenazas
y vulnerabilidades de los ecosistemas argentinos. Convención sobre
Recursos Naturales
6 horas cátedra /
Tercer año / 1er Cuatrimestre
Objetivos: Concepto de recursos natural.
Bióticos y abióticos. Renovables y no renovables. Aprovechamiento racional e
irracional de los recursos. Contenidos Mínimos: Ambiente.
Componentes: hidrosfera, atmósfera, geosfera y
biosfera.. Viento. Mareas. Radiación solar. Aire, agua
y suelo. Combustibles fósiles. Minerales y Rocas. Dinámica terrestre. Bosques y
tierras forestales: funciones ecológicas, económicas y socioculturales; causas,
consecuencias y gestión de los incendios. El suelo: características, perfiles,
restauración de la calidad del suelo. Flora y fauna: valor económico, ecológico
y sociocultural. Humedales:
características, funciones.
Climatología
5 horas cátedra/tercer
año/2do. Cuatrimestre
Objetivos: Incorporar conocimientos generales
de la materia, con el objeto de comprender e interpretar los fenómenos de
cambio climático vinculados con el medio ambiente: efecto invernadero, lluvia
ácida, etc. Contenidos Mínimos:
Conceptos generales. Circulación general de
Educación Ambiental
4 horas cátedra /
Tercer año / 1er Cuatrimestre
Objetivos: que el alumno aprenda a diseñar el
material didáctico y tenga experiencias de aprendizaje y enseñanza. Medios de
interpretación y comunicación ambiental. Contenidos
Mínimos: Conceptos generales. Principio. Enfoques. Necesidad. Génesis.
Tipos: formal, no formal e informal. Programas de educación ambiental:
caracterización del público, diagnóstico ambiental, identificación del mensaje,
selección de los medios, implementación y evaluación. Interpretación ambiental:
características específicas, funciones, planificación interpretativa, medios
interpretativos (personales y no personales), estado actual en nuestro país.
Capítulo 36 de
Gestión Ambiental
5 horas cátedra /
Tercer año / 1er Cuatrimestre
Objetivos: que el alumno conozca los
elementos imprescindibles para la correcta gestión del medio ambiente.
Reglamentaciones, modelos de gestión y análisis. Contenidos Mínimos: Sistemas de Gestión Ambiental. Concepto,
necesidad, beneficios. Serie ISO 14000. ISO 14001 y 14004: modelo de gestión;
elementos; implementación, certificación y mantenimiento de Sistemas de Gestión
Ambiental. SGA y marco regulatorio ambiental. Características generales de
materias primas, productos y residuos peligrosos. Análisis de MSDS (material safety data sheets). Descripción
de procesos, balances de masa, diagramas de flujo, listas de control, etc. para
la identificación de aspectos ambientales y determinación de su significancia.
Análisis de casos.
Planeamiento Ambiental
6 horas cátedra /
Tercer año / 1er Cuatrimestre
Objetivos: conocer el medio ambiente de la
actividad humana, características de vivienda rural y urbana y sus implicancias
sobre la salud y el ambiente. Ciudades, su evolución a través de la historia,
la población y la distribución de los recursos. El consumo y el hiperconsumo.
Pobreza e inseguridad. Contenidos
Mínimos: Asentamientos primitivos, rurales, industriales y urbanos. Sus
características funcionales y espaciales. Relación población – recursos. Los
asentamientos en relación con el medio natural y la actividad humana. La
ciudad: función, estructura y forma. Espacio urbano: usos industriales,
comerciales, residenciales, institucionales, etc. Dinámica y transformación de
las ciudades. Jerarquía urbana. Ambiente urbano y calidad de vida. Planificación
para una ciudad sustentable. Capítulos 5 y 7 de
Derecho y Legislación Ambiental
6 horas cátedra /
Tercer año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
Conocer los elementos del derecho ambiental. Contenidos Mínimos: El derecho ambiental en la ley natural y en la
concebida por el hombre. Antecedentes internacionales. El derecho ambiental
constitucional en el orden nacional y provincial. Historia de la legislación
relacionada con los recursos naturales y la calidad ambiental. Concepto de daño
ambiental. Intereses personales y difusos.
Instrumentos jurídicos nacionales, provinciales y municipales de mayor
relevancia. Sus aspectos positivos y negativos. Problemas de vigilancia y
control. Jurisprudencia ambiental. Programas A y B del Capítulo 8 de
Teología
5 horas cátedra /
Tercer año / Anual
Objetivos: abarcar el saber teológico con
carácter formativo, en relación directa con la historia y con un sentido
pastoral-apostólico. Contenidos Mínimos:
la vida del hombre en el plan de Dios. El hombre como “Imagen de Dios” según el
Antiguo Testamento.
Economía Ambiental
5 horas cátedra /
Tercer año / 2do Cuatrimestre
Objetivos:
definir el costo ambiental a partir del costo social y el privado. La
contabilidad ambiental y sus herramientas. Contenidos
Mínimos: Concepto de economía. macro y
microeconomía. Agentes económicos. Sectores de
Microbiología Ambiental
3 horas cátedra /
Tercer año / 2do Cuatrimestre
Objetivos: transmitir las nociones básicas de
microbiología para que los educandos estén en condiciones de asimilar los
problemas relacionados con la contaminación ambiental y las acciones que se
deben ejecutar para evitarla o disminuirla, dado la gran influencia de los
microorganismos en la calidad y conservación de los alimentos y en la propagación
de enfermedades, etc. Contenidos Mínimos:
Los microorganismos como células. Macromoléculas y genética molecular. Genética
bacteriana. Virus. El crecimiento de los microorganismos. Organismos
primitivos. Origen de los eucariontes modernos. Elementos de taxonomía e
identificación bacteriana. Grupos procarióticos representativos. Microscopía.
Observación microscópica de cultivos con y sin coloración. Esterilización.
Medios de cultivos. Siembra y aislamiento de bacterias. Elementos generales de
nomenclatura y divisiones. Epidemiología y microbiología ambientales.
Distribución de los microorganismos en el ambiente.
Información Satelital
5 horas cátedra /
Cuarto año / 1er Cuatrimestre
Objetivos: adquirir habilidades en el manejo
de imágenes satelitales y sus diversas aplicaciones.
Contenidos Mínimos: Sistemas satelitales. Sensores remotos. Interpretación visual aplicada a
distintas disciplinas: uso de la tierra, diagnóstico forestal, oceanografía,
geografía urbana, etc. Análisis digital de
Sistemas de
Información Geográfica (SIG)
5 horas cátedra /
Cuarto año / 2do Cuatrimestre
Objetivos: adquirir habilidades en el manejo
de SIG y sus diversas aplicaciones. Contenidos
Mínimos: Introducción a los Sistemas de Información Geográfica (SIG).
Aspectos teóricos y prácticos. Organización informática de los datos
geográficos. Ingreso, verificación, corrección de datos. Métodos de análisis de
datos espaciales. Modelado. Análisis de redes y modelo de distribución. Salida
de datos. Aplicaciones de un SIG: catastro municipal, diagnóstico y
planeamiento urbano y rural, evaluación de recursos naturales, evaluación y
monitoreo de impactos, etc.
Geología Ambiental
5 horas cátedra /
Cuarto año / 2do Cuatrimestre
Objetivos: conocer los temas básicos de la
geología y el ambiente. Contenidos
Mínimos: Conceptos generales de
Salud y Calidad de
Vida
3 horas cátedra /
Cuarto año / 1er Cuatrimestre
Objetivos: adquirir conocimientos en la
relación de la contaminación ambiental y la salud humana, sus consecuencias y
la prevención de enfermedades relacionadas con el ambiente. Contenidos Mínimos. Concepto de salud,
enfermedad y salud pública. Salud ambiental. Tríada ecológica: agente causal,
ambiente, huésped. Epidemiología. Enfermedades emergentes y reemergentes.
Inmunidad. Agentes desinfectantes, antisépticos y esterilizantes. Enfermedades
derivadas de la contaminación del agua, del aire y del suelo. Agentes físicos,
químicos y biológicos (material particulado en suspensión, monóxido de carbono,
compuestos halogenados, derivados de plomo y del mercurio, compuestos orgánicos
volátiles, alérgenos, agentes biológicos patógenos, etc)
y sus efectos sobre la salud humana. Los pesticidas y
Alimentación y Medio
Ambiente
3 horas cátedra /
Cuarto año / 2do Cuatrimestre
Objetivos: conocer las bases de la nutrición
humana y sus trastornos, así como el impacto ambiental de la producción de
alimentos. Contenidos Mínimos:
Nutrición humana y sus trastornos. Contaminación de los alimentos.
Contaminación ambiental, microbiana, química. Reglamentaciones y organismos de
control alimentarios. Factores que influyen en la producción de alimentos.
Revolución Verde. Hambre y pobreza. Seguridad alimentaria. Capítulo 3 de
Desarrollo Sustentable
4 horas cátedra /
Cuarto año / 1er Cuatrimestre
Objetivos: familiarizar al alumno con el
concepto de desarrollo sustentable, sus tres ejes: ambiente, economía y
sociedad. Contenidos Mínimos:
Desarrollo sostenible – sustentable. Génesis. Crecimiento versus desarrollo.
Modelos de desarrollo. Sociedad y consumo. Cuestiones estructurales e
institucionales del desarrollo sustentable.
Auditoria Ambiental
5 horas cátedra /
Cuarto año / 1er Cuatrimestre
Objetivos: Preparación de una auditoria:
definición del objetivo, conformación del equipo auditor, identificación de
operaciones unitarias, elaboración de listas de verificación, construcción de
diagramas de flujo de procesos. Contenidos
Mínimos: Conceptos generales. Tipos de auditorias..
Proceso de la auditoria: contabilización de entradas al proceso, materiales
reutilizados o reciclados, contabilización de salidas (productos, subproductos,
efluentes, emisiones y residuos), balances de masas, controles del proceso,
procedimientos de limpieza. El informe de auditoria. Normas ambientales sobre
auditoría y estudios ambientales relacionados de
Ética
2 horas cátedra /
Cuarto año / Anual
Objetivo: que el alumno conozca los
fundamentos éticos y morales, para su posterior desempeño como profesional. Contenidos
Mínimos: fundamentos metafísicos del orden moral. Objeto e importancia de lo
moral. Métodos de
Evaluación de Impacto
Ambiental
4 horas cátedra /
Cuarto año / Anual
Objetivos: diferentes metodologías de
evaluación de impacto ambiental. Análisis de acciones impactantes de distintos
proyectos (industriales, eléctricos, viales, forestales, petroleros, etc.) en
las etapas de diseño y preconstrucción, construcción, operación y mantenimiento
y retiro. Contenidos Mínimos:
Conceptos generales. Funciones. Antecedentes internacionales. Normativa
nacional y provincial. Tipos de EIAs. Diseño de
matrices. Identificación y ponderación de impactos. Métodos alternativos de
evaluación. Determinación de la línea de base ambiental. Estructura y
contenidos mínimos de los Estudios de Impacto Ambiental. Equipos de trabajo.
Cronogramas y presupuestos.
Operación y
Procesamiento Tecnológico
4 horas cátedra /
Cuarto año / 2do Cuatrimestre
Objetivos: conocer las características de los
efluentes y de los procesos de tratamiento con especial énfasis en el diseño y
detalles operativos de los biorreactores. Contenidos
Mínimos: origen y clasificación de efluentes. Nociones sobre caudales.
Composiciones típicas. Presencia y origen de compuestos peligrosos. El destino
de las distintas categorías de compuestos desde el punto de vista de los procesos
en las plantas de tratamiento. Reactores biológicos, diseños básicos y
avanzados. Parámetros de control. Nociones sobre tratamientos avanzados.